Ingredientes:
- 4 patatas grandes
- 4 naranjas
- 2 latas de anchoas
- 1 latita de aceitunas sin hueso
- aceita, sal y pimienta
Preparación:
Cocer las patatas enteras, pelarlas y trocearlas. Pelar las naranjas y sacar los gajos sin piel. Trocear las anchoas y las aceitunas cortarlas por la mitad. Mezclar todo y aliñar con aceite, sal y pimienta.
