Ingredientes:
- 4 croisants
- 4 lonchas de jamón cocido
- 1/2 l. de leche
- 2 huevos
- 50 gr. de mantequilla
- 50 gr. de queso rallado
- Nuez moscada, pimienta y sal
Preparación:
Enrollar los croisants con el jamón y colocarlos en una fuente de horno. Batir la leche con los huevos, un poco de nuez moscada, pimienta y sal. Verter sobre los croisants y espolvorear con el queso rallado. Poner encima la mantequilla a trocitos.
Meter al horno previamente caliente a 180º durante 15 minutos.
