Ingredientes:
- 1 piña
- 2 aguacates
- 2 endivias
- 1 lechuga
- mayonesa
- 2 cucharadas de coñac
- 2 cucharadas de ketchup
- 2 cucharadas de zumo de naranja
Preparación:
En una fuente colocar los ingredientes troceados de manera que los colores combinen bien.
Mezclar la mayonesa con el coñac, el ketchup y el zumo y servir en salsera.